내맘 요리521 아침밥 곤드레 비빔밥 도시락을 싸던 습관이 있어서 새벽 5시면 눈이 떠진다그래서 작정을 했다 반찬을 만들어보기로...아침에.. 무나물,무생채오이볶음 곤드레밥 계란찜 비빔장(들기름 ,간장,파,깨,마늘 조금) 2024. 7. 31. 메츄리알과 곤약 장조림 오랫만에 만들어본 반찬요즘은 날이 너무 더워서 도시락을 만들어 주기가 조금 망설여진다방학도 이제 곹 시작이니.. 대신 아침반찬을 든든히 만들어보았다. 2024. 7. 29. 우에노에서 구입한 돼지갈비로 편스토랑에서 나온 후라이팬 갈비찜 우에노 아메요코 에서 돼지갈비찜용 고기를 1키로에 1000엔으로 구입을 했다식구들을 생각해서 2키로 사와서 매운 갈비찜 과 일반 갈비찜을 했다역시 편스토랑 ...어남선 선생은 짱이다갈비맛이 ...팔아도 될 정도였단다.좀 아쉬웠던것은 압력솥으로 한것 보다 고기가 덜 부드러웠다는 거...양념 그대로 압력솥으로 만들어도 정말 맛날것 같다. 매운갈비찜 --재료 돼지고기 1키로파 3대양파 3개소금 조금 감자 작은거 2개당근 중 반개 양념고춧가루 3 참치액 5간장 5식초 2 설탕대신 올리고당 5다진마늘 듬뿍3수저물 500ml케찹 2 간장갈비찜은 같은 재료와 같은 분량에 고춧가루를 뺐다. 2024. 6. 29. 간단피망요리 따라하기 피망 5참치캔 2중국조미료 깨소금피망을 잘라서 렌지용 용기에 넣어서 600W 에서 2분간 익힌다 참치는 기름을 빼고 익힌 피망과 함께 섞는다. 여기에 소금 조금과 중국조미료를 조금 넣고 오물조물 섞으면 끝마지막에 깨소금을 살살 뿌려주었다. 2024. 5. 27. 간단한 달걀오이볶음 2024. 5. 10. 아보카도샌드위치 오늘 점심은 딸이 만들었다 샌드위치 재료 아보카드 맛살 햄 오이 양배추 부추 모든재료를 으깨어서 조금의 소금과 후춧가루로 간을 한뒤 구운빵에 넣고 여러가지 재료를 넣어서 샌드위치를 만들었다. 2024. 5. 2. 오트밀 과일빵 오트밀 바나나 사과 당근 달걀 꿀조금 2024. 4. 11. 무,양파전 오늘의 반찬 무양파전 재료 양파,무 ,밀가루조금 , 달걀 2개,전분가루,소금 조금 1.양파와 무와 달걀을 믹서기에 넣고 곱게 간다2.볼에 밀가루와 전분가루 적당량을 넣고 1을 넣어 섞는다3.프라이팬에 기름을 두르고 알맞게 익힌다. 어떤이는 감자를 갈았다 하고 어떤이는 마를 갈았다 하지만 무를 갈았다는 사람은 별로 없는 듯하여.. 간단하지만 맛이 으뜸이었다. 2024. 3. 30. 편스토랑 맥주버터달걀 장조림 우리집에서는 맥주를 마시는 사람이 없다 하지만 가끔 아이들이 아르바이트하는 식당에서 맥주를 나눠준다고 한다 한번은 수육에 쓰라고 들고와서 요리를 했었는데... 맥주한캔이 남았었다 무엇을 할까 고민하다고 찾게 된 장조림 매주를 넣어서 만든 장조림 버터를 별로 좋아하지 않지만 ..넣다보니 좀 많이 넣은 것 같은 맛이 들었다 새로운 장조림 맛에 아이들도 좋아했지만 .... 이건 내 취향이 아니라서 한번만 만들어보기로 ㅎㅎㅎ 2024. 3. 28. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 58 다음 반응형
