수육과맛난김치의조화

 

기름이 없는 수육^^

 

두덩어리 돼지고기

양파 1

통마늘 1

통후추 조금,간장 조금, 인스턴트커피 1스푼

미소 2스푼 ,파 두뿌리

 

고기는 한번 살짝 삶아서 물을 버리면 따로 피를 빼느라 오래기다릴필요가 없다.

한번 삶은 물은 버리고 씻은후에

위의재료들을 넣고 고기가 익을때까지 삶아준다.