바삭한 팽이버섯 튀김 순서

1. 간단하게 하기 위해 팽이버섯을 비닐에 넣고 소금 조금과 전분을 넣어서 흔들어준다

 

2. 프라이팬에 기름을 뒤르고 달군뒤에 한꼬집씩 넣고 굽는다.

 

3.앞뒤가 바삭하게 노릇하게 구워지면 완성

 

 

 

팽이버섯요리를 먹을때마다 이빨사이에 끼어서

여러번 먹을까 말까 망설였는데..

팽이버섯튀김은 이빨에 끼지도 않고 바삭한 과자 같아서 좋았다 

아이들도 좋아하는 버섯요리