간장 200ml
식초 200ml
흑설탕 간장의 1/2
대파
양파
말린붉은 고추
무
카쯔오 다시 한팩
1.위의 재료들을 넣어서 끓여준다
2.식힌 간장을 김위에 골고루 뿌려준다.
3.하룻밤 냉장고에 보관하면 육수 먹은 김이 탱글탱글 쫀쫀해진다.
김밥용김이 맛나게 잘 되는 것 같다.
처음 만들어 본
김장아찌지만 정말 맛나게 여러번 만들어 먹을 것 같다.
한꺼번에 많이 만들지 않는 것이 좋을듯 하다
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