도리락 반찬1 감자채 볶음 요즘 야채 가격이 조용히 엄청 뛰었다평소에 감자를 잘 안 먹는 우리 집이지만{남편이 감자를 좋아하지 않아서 자연스럽게 먹지 않게 되었다}그러나감자가 싸게 나왔으니 내일 아침 반찬 중 하나는 감자요리다 감자 3개에 98엔 이 가격이 너무 괜찮아서 골라골라 크기가 커다란 것을 6개 사 왔다 카레를 만들 계획이었다 감차채볶음이 먹고 싶기 전까지 재료준비 감자 6개마늘 3쪽피망 1 1. 감자를 채 썰어서 물에 담가둔다2. 기름에 마늘을 볶아 마늘향을 내준다3. 물에서 건져 물기를 뺀 감자채를 넣어서 볶아준다4. 소금과 후춧가루 깨소금을 넣어서 마무리했다 난 1을 빼먹고 급하게 볶아 냈는데 생각한것 보다 쫀득하니 맛있었다감자튀김 같은 느낌이랄까? 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
