가지요리3 가지맛살달걀부침 도시락 반찬으로도 색상으로도 그리고 씹히는 쫄깃함으로도 추천해보고싶다 가지와 맛살이 생각보다 맛이 어울려서 부드럽고 맛있었다. 2023. 7. 20. 올리브유 가지구이 손가락 만한 가지를 샀다 이 아이들은 어떻게 만들어 먹어야 할지 고민을 하다가 올리브 오일에 굽기로 했다. 솔직히 올리브오일이 조금 많이 들어가긴 하지만 이렇게 부드럽게 구운 가지는 폰즈에 담가 먹으면 정말 맛있다 뭔가 특별해 보이지만 정말 간단한 음식이다 모양을 좀 더 예쁘게 해 주면 손님 초대 음식으로도 손색이 없다. 재료 작은 가지 3개 올리브오일 폰즈 만들기 가지를 반으로 잘라서 골고루 익기 편하게 썰어둔다 올리브오일을 조금 많이 넣고 가지를 튀기듯이 굽는다 잘 익은 가지를 꺼내서 폰즈를 살짝 부어서 먹는다. https://imsun.tistory.com/193 올리브오일 가지구이 가지는 여러가지 요리로 사용하지만 아침엔 가지를 썰어 올리브오일에 구워서 폰즈를찍어 먹으면 정말 맛있다 간단하면서 부.. 2022. 12. 8. 가지전 2022. 9. 15. 이전 1 다음 반응형