오이 요리2 오이 달걀볶음 아무것도 하기 싫을 때가 있다. 요즘같이 일이 많으면 아침엔 아무것도 안 하고 싶다 우리 식구들은 아침을 먹어야 움직이기 시작하는 식구들이기에 더더더... 그래서 간단하게 오이 달걀볶음을 주기로 했다 오이는 채 썰어서 소금에 절여준다 달걀을 소금을 조금 넣고 풀어준다 달군 프라이팬에 물기 뺀 오이를 넣고 익힌다 간단하게 하려고 오이를 주변으로 모으고 달걀을 부었다. 달걀이 조금씩 익어가면 그 안에서 뭉글뭉글하게 만든다 조금 더 기다렸다가 뭉글뭉글하게 만들어야 하는데.. 달걀을 조금 많이 넣어서 예쁘게 되지는 않았지만 맛난 한 끼 반찬이었다. 2022. 12. 1. 오이 달걀 볶음 오이 달걀 볶음 오이를 반달모양으로 썰어서 소금에 살짝 절여놓는다. 달걀은 소금을 조금 넣어서 잘 섞어둔다. 달군 후라이팬에 2를 넣어 저어가면서 몽글몽글 하게 만든다 3이 반쯤 익으면 물기를 짠 오이를 넣어서 볶아준다. 깨소금과 들기름을 뿌려 마무리한다 2022. 8. 1. 이전 1 다음 반응형