애호박만두1 즈키니만두 ズッキニ비건만두 주키니는 얇게 채로 썰어서 소금을 뿌려둔다 두부는 물을 빼고 으깨서 준비해 둔다 버섯을 썰어서 간장으로 살짝 간을 한다 물기를 뺀 호박과 버섯, 두부를 볼에 담아서 섞는다 소금과 깨소금을 뿌려준다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛과 버섯을 풍미는 고기 없는 만두라는 생각이 들지 않을 정도로 맛이 있었다. 2023. 7. 8. 이전 1 다음 반응형