진미채,무말랭이,오이가 만나면

 

 

집냉장고에 좀 딱딱해진 진미채발견

진미채와 무말랭이를 살짝물에 담그면 먹기좋게 쫀득거린다

오이는 미리 소금에 살짝 절이고 물기를 빼준후

고추장,올리고당,마늘,깨소금을 넣어 무친다.

난 새콤한게 좋아서 식초를 살짝

어짜피 나가면 남지않을터..

새콤달콤한맛에 남편도 한그릇뚝딱..