내맘 요리
오이 달걀 볶음
맘 가는대로
2022. 8. 1. 18:23
오이 달걀 볶음
- 오이를 반달모양으로 썰어서 소금에 살짝 절여놓는다.
- 달걀은 소금을 조금 넣어서 잘 섞어둔다.
- 달군 후라이팬에 2를 넣어 저어가면서 몽글몽글 하게 만든다
- 3이 반쯤 익으면 물기를 짠 오이를 넣어서 볶아준다.
- 깨소금과 들기름을 뿌려 마무리한다