내맘 요리
묵은지 주먹밥
맘 가는대로
2022. 7. 2. 22:14
엄마가 보내준
귀하고 귀해서
아껴먹던 묵은지를 꺼내서
만들어 보았다.
묵은지주먹밥
밥에 소금과 들기름을 넣어서 간을 살짝하고
동글동글 굴려서 주먹밥을 만들어 놓고
묵은지 잎쪽을 잘라 돌돌 말았다
깻잎과 명란젓는 고명으로 ^^
엄마의 김치는
항상 맛이 있는 터라
정말 꿀맛이었다..
조금 커서 한입으로는 쬐금 힘들었지만
남편의 한마디를 빌리자면
식당에서 팔아도 팔리겠다
였다